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El Arroz Integral es un cereal de grano entero que conserva el salvado y el germen, aportándole una textura firme, un sabor ligeramente a nuez y un mayor contenido de fibra que el arroz blanco. Es ideal para preparar guarniciones, ensaladas, salteados, rellenos, bowls y diferentes platos. Su cocción requiere más tiempo que la del arroz blanco debido a que conserva las capas externas del grano. Es un alimento 100% vegetal y naturalmente libre de colesterol.

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