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El Azúcar Mascabo es un endulzante integral y natural obtenido a partir de la evaporación directa del jugo puro de la caña de azúcar, sin atravesar procesos de refinamiento, blanqueamiento ni aditivos químicos. Al conservar la melaza original de la caña, mantiene un perfil nutricional más completo rico en minerales como hierro, potasio, magnesio y calcio, además de aportar un característico e intenso sabor acaramelado con matices a regaliz y una textura húmeda. Es ideal para endulzar infusiones, licuados, repostería, pastelería y preparaciones gastronómicas conscientes. Destaca por ser un alimento 100% natural, apto para veganos y una excelente alternativa ecológica al azúcar refinado tradicional. Presentado en bolsa de 500 g.
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